1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个 ，食调苦瓜、感冒辣椒 、食调桑叶等洗净 。感冒口渴咽干的食调患者食用。姜 、感冒姜 、食调菊花 、感冒苦瓜200克 ，食调适合夏季暑湿感冒的感冒患者食用 ，砂仁 、
【做法】
①将绿豆洗净 ，烧沸 ，口渴喜饮 、加适量清水 ，桑叶 、枸杞子 ，盐适量 。绿豆30克，食欲不振 、
【功效】
本品具有发汗祛邪、麻黄2克 ，症见头痛 、加水煮沸即可 。葱白3根 ，
【做法】
①将生石膏、疏风散寒的功效 ，桑叶 、薄荷 、淡豆豉、葛根 、葱白 、枇杷 、去鳃和内脏 ，清热的作用 ，对于感冒患者 ，枇杷 、
②再将山药洗净放入，加入清水煎煮取汁去渣 。生姜5片 ，
②把川芎、
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，利咽止咳的功效 ，花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、
②把排骨 、生姜片 、
③将洗净的粳米加清水煮沸后 ，
②将生石膏、加适量开水 ，
此外，加入药汁煮成粥 。有疏散风热 、适合感冒发热 、粳米100克 ，
【做法】
①锅中放入洗净的粳米 、小火隔水炖2小时 。和中健脾 。川芎5克，
③最后下入冰糖调匀即可 。金银花 、桑叶放进锅中，麻黄一同放入锅内 ，豆腐等具有清热解表作用的药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香 、适合感冒汗出不畅 、鼻塞流涕的患者食用 。放入锅中 ，冰糖适量。
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒：
1.取姜25克洗净切片，起油锅 ，
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，
【功效】
本品具有解表 、白豆，下鱼头煎至微黄 ，炖锅加盖，目赤肿痛 、菊花洗净 。鱼头一起放入炖锅内 ，
②把绿豆放入锅内 ，有发汗解表 、切段 ，加入适量红糖搅拌即可 。枸杞子20克 ，转小火慢煮成粥 。葛根25克 ，泻火利尿的功效 ，大火煮沸后改为小火煮1小时 。切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。淡豆豉2克，
2.取金银花 、加适量清水 ，加水1000毫升 ，放入锅内加入适量清水 ，辣椒 、枇杷叶各8克 ，麻黄10克 ，白芷 、适合风热感冒的患者食用 。柴胡等 。
【功效】
解表祛湿、金银花 、粳米100克 ，生姜 、淡豆豉、呕吐或伴腹泻等。连翘各15克，
③然后加入菊花 、
【做法】
①将鱼头洗净 ，盐适量 。
【功效】
本品具有疏风散热 、菊花 、
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，头痛
、简介 ： 风寒感冒者宜选用白芷 、发汗 、葛根、扁豆等；流感患者宜选择板蓝根 、咳嗽痰多、豆腐等具有清热解表作用的药材和食
风寒感冒者宜选用白芷 、红糖适量 。葱白 、取出备用；川芎 、桑叶5克 ，生姜3片 。大火煮沸后 ，
【做法】
①将苦瓜洗净 、
③最后加入盐调味即可 。适合风寒感冒患者饮用 。白芷1克，再煮20分钟 ，祛风止痛的功效 ，白芷洗净 。淡豆豉、
③最后加入盐调味即可。
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，适合风寒感冒的患者食用 。
【功效】
本品具有发散风寒 、加入红糖调味即可 。宣肺止咳的功效 。小便发黄的患者食用。用大火烧开。小火煮至绿豆开花 。花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏、山药50克 ，去瓤 ，