10 ，骨饭
7 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制时间稍微长一点，卤排两颗冰糖 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制
9 ，卤排
3 ，骨饭用白醋 ，姜切片 ，白糖，
4 ，把洋葱放入炒到微黄 ，炒出香味 。小火烧40分钟 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。倒入打成泥的土豆 ，放入一汤匙生抽，锅里放油 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，半汤匙番茄酱，洋葱切丝。胡萝卜切丝 ，葱 ，
半汤匙料酒，肉骨分开 ，2，骨头加葱结 ，姜片煮成汤备用 。白煮蛋一起大火煮开 ，中火煸炒，放入姜，白菜帮 ，
8 ，
6 ，
5 ，八角 ，排骨焯水后 ，黄瓜 ，调入盐 ，