宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡颈较宽短 ，特点脸中等长，宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，乳头6～7对不等 。特点脸短嘴翘 ，宁乡四肢粗短 ，特点头中等大小 ，宁乡是特点华中型的优良猪种 。有赘肉，宁乡 这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，有深厚横皱纹，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。它同样亦分为三支 ，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，额部皱纹较浅平 ，再有一支是头颈较狭长，脸较长直的“阉鸡头” 。这个猪种皮薄而毛稀 ，腹大下垂 ，另一支是头大额宽，尾根粗大 ，臀宽圆微倾斜 ，背腰宽 ，一支是额稍宽，耳尖较薄而下垂 ，
简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾尖扁平 ，肢间开阔 ，
若从头形上看 ，
从毛色上看 ，微凹的“福字头” 。全身丰满呈圆桶形 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳较小 ，据说有300多年的饲养历史 。额部有形状和深浅不一的横皱纹，且多呈菱形 ，背线凹陷 ，耳根较硬 ，这个猪种可分为三支，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。