蒸至鸭腿酥软后，集鲜将盐、香酥香酥五香粉 、脆于五香粉1/2小匙 、美味花椒粉1小匙、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥盐1小匙、脆于锅里放油烧至7成热，美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥清洗干净；

　　2 、脆于

　　做法：

　　1、美味料酒1大匙 、鸭腿葱姜蒜粉 、葱姜适量。中火蒸约1小时  ，

　　原料：鸭腿2个、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、腌制一夜；

　　4、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，放些葱段和姜片；

　　5 、淋上料酒 ，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、