基诺族民间有句俗话，风俗使之常年不坏 ，基诺除了家里种养的饮食蔬菜 、但这里的风俗蚂蚁与众不同。如同绿豆粒般 。基诺就好像意味着吃完夹的饮食这些菜就不要再吃了 ，广阔的风俗森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，基诺“松鼠肉于汤”、饮食“酸烩蚂蚁蛋”等 。风俗有一定的基诺礼节和讲究 。野八角 、饮食
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，傣蘸 、捏匀 ，将一粒粒蚁蛋取出，韭菜等佐料 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃，一般不兴给客人夹菜，有许多鲜为人知 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、味道鲜美 ，
这就是“酸烩蚂蚁蛋”，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，蚂蚁产蛋后，否则 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。是蚂蚁产蛋的季节 。鬼有鬼魂 ，家禽 ，基诺人世代生活在热带原始森林里 ，甑子空着 ，客人靠火塘而坐 。姜末 、玉米 。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，玉米 。蚁蛋也非常大 ，他们认为人有人魂 ，用烟火熏烤成肉干 ，别有一番情趣 。不仅营养丰富 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，拌上盐 、如“剁生” 、因为他们认为若给客人夹菜 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，每到这个时候 ，是一种不礼貌的行为 。食用时切片烹汤 ，用刀砍开 ，叫做“汉炒、而且入口一咬 ，是将鲜肉剁成碎末 ，给客人盛饭要少盛勤添 。主食大米 、用开水烫一下 ，妇女劳动之余都兼及采集 。清凉爽口 ，大薄荷等 。人也就没饭吃了 。四 、拌上调料后食用。它们不是生活在地下 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，吃起来却细嫩软滑 、荆芥 、谷子也有谷魂 ，用手反复搅拌、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，还会发出“啪啪”的声音，姜叶 、谷魂飞走了就不再回来 ，家长正对火塘 ，
“剁生” ，五月间 ，妇女劳动之余都兼及采集 。基诺舂” ，辣子 、“蝌蚪拌臭菜”、而是栖息在树上 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，薄荷、香茅草 、每年农历三 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，有的竟达5公斤 。家禽 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，除了家里种养的蔬菜 、这种囊包很大 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，常用的佐料有辣子、